| |
|
Toza Juice Mendapatkan Sertifikasi HACCP |
|
|
|
|
Pada tanggal 15 September 2008, PT. AMANAH PRIMA INDONESIA ( Toza Juice ) berhasil mendapatkan sertifikasi HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ) yang dikeluarkan oleh Balai Besar Industri Agro, dengan nomor sertifikat 08016-ABI-HACCP. Sertifikasi ini berlaku sampai dengan 14 September 2011.
HACCP kepanjangan dari Hazard Analysis Critical Control Point, adalah suatu pendekatan sistematik untuk mengidentifikasi, mengevaluasi dan mengendalikan bahaya keamanan pangan. Sistem ini diterima secara internasional sebagai piranti yang efektif dalam mengenali berbagai titik kritis yang harus diperhatikan untuk menghasilkan produk minuman jus buah yang aman dan higenis. HACCP didasarkan pada sistem engineering, Failure, Mode and Effect Analysis (FMEA) yang menitikberatkan pada apa yang berpotensi menjadi salah pada setiap tahap operasional dengan penyebab yang mungkin dan efek yang dapat terjadi, sebelum menetapkan mekanisme kontrol yang efektif.
HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ) adalah Suatu system
yang mengidentifikasi BAHAYA SPESIFIK yang mungkin timbul dan cara
pencegahannya untuk mengendalikan bahaya tersebut. Secara umum, HACCP (
Hazard Analysis Critical Control Point ) bertujuan meningkatkan
kesehatan masyarakat dengan cara mencegah atau mengurangi kasus
keracunan dan penyakit melalui makanan (“Food born disease”).
Kegunaan HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ) :
- Mencegah penarikan makanan
- Meningkatkan jaminan Food Safety
- Pembenahan & “pembersihan” unit pengolahan (produksi)
- Mencegah kehilangan konsumen / menurunnya pasien
- Meningkatkan kepercayaan konsumen / pasien
- Mencegah pemborosan biaya
|
|
|
|
| |
Toza Natural Fruit Juices diproduksi secara higienis dari buah alami pilihan terbaik di dunia tanpa menggunakan bahan pengawet maupun bahan kimia lainnya. Toza Natural Fruit Juices tersedia dalam berbagai pilihan rasa : Orange, Pink Guava, Mango, Apple, Pineapple, Soursop, Strawberry, Lemon, Lime, Grapefruit, Kiwi, dan Pisang. Toza Natural Fruit Juices hadir dalam kemasan 1 dan 5 liter yang sangat ekslusif dan sesuai untuk berbagai kebutuhan Hotel, Restoran, Café & Club, Sport Center, Jasa Katering maupun keperluan pribadi lainnya. Toza Natural Fruit Juices juga menyediakan produk pasteurisasi dalam kemasan 330 ml & 130 ml yang cocok untuk konsumsi Mini Bar, Air Line Sport Club & Spa, dan aneka kebutuhan lainnya.
Toza Natural Fruit Juices are produced hygienically of world's best selected natural fruits without preservatives agent or any other chemicals additives. Toza Natural Fruit Juices provides wholesome goodness in wide range of selection natural fruit juices such as ; Orange, Pink Guava, Mango, Apple, Pineapple, Soursop, Strawberry, Lemon, Lime, Grapefruit, Kiwi, and Banana. Toza Natural Fruit Juices are exclusively available in 1 and 5 liter juices container which most suitable to the needs of Hotels, Restaurants, Cafes & Clubs, Sport Center, Catering as well as individual. Toza Natural Fruit Juices also provides 330 ml & 130 ml pasteurized juice products for Mini Bar, Sport Club, Spa and any another purpose. |
|